商务部25日宣告的食用上扬数据展现，上周17日至23日重点监测的农产食用农产物不断上扬，这已经是断周该监测数据不断5周上涨。

　　在“南冻北旱”以及节日因素的食用上扬压力下，1月致使往年1季度的农产物价水平并不悲不雅。记者留意到，断周统计局24日宣告的食用上扬1月中旬天下50个都市主要食物平均价钱变更情景展现，29种食物中有28种上涨，农产同样艰深种类涨幅挨近20%。断周而该数据在本月上旬以及中旬也均泛起上涨。食用上扬

　　商务部指出，农产由于南方地域高温冰冻天气影响冬菜的断周破费以及运输，价钱普遍走高，食用上扬18种蔬菜平均批发价钱上涨12.6%，农产涨幅比前一周扩展6.5个百分点，断周其中青椒、黄瓜、辣椒以及豆角等12种蔬菜价钱涨幅均超一成。

　　随着食物企业进入备货高峰期以及大批推销削减，肉蛋类需要发达，价钱也不断上涨，其中羊肉、鸡蛋、牛肉、猪肉、白条鸡价钱涨幅分说为1.4%、1.0%、0.8%、0.7%以及0.2%。

　　此外，食粮、食用油批发价钱不断走高，其中大米、面粉价钱分说回升0.6%以及0.4%，花生油、豆油、菜籽油价钱分说上涨0.4%、0.3%以及0.2%。8种水产物平均批发价钱上涨1.1%，其中大带鱼、小带鱼、鲢鱼价钱涨幅居前，分说为3.4%、2.6%以及1.4%，鲤鱼价钱与前一周持平。

　　交行的钻研陈说指出，尽管12月物价高点回落，可是这并不象征着2011年通胀压力有所减轻。由于农产物价钱上涨势头单薄、劳动力与资源品价钱上涨、国里手动性依然宽裕、美元不断升值增长大批商品价钱上涨等多项因素的配合熏染，2011年上半年物价上涨压力仍将较大，估量部份月份CPI同比涨幅致使可能突破6%。